ドルチェグスト専用カプセル「カプチーノ」を飲んでみた。なめらかなミルクで苦味が抑えられ飲みやすい

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ドルチェグストの定期お届け便で「カプチーノ」が届いたので飲んでレビューしたいと思います。

  • 原産国:イギリス
  • 価格:882円税込(2018年4月価格改定)
  • 1杯あたり約110円
  • 抽出量:約226ml

カプチーノは一箱8杯分で1杯約110円

まずはカプチーノのカプセルが入っている箱を開封していきます。

カプチーノは箱に16カプセル入っています。ただし、ミルク用カプセルとコーヒー用カプセルに分かれており、1杯につき2個のカプセルを使うので8杯分になります。白色のカプセルがミルクで黒色のカプセルがコーヒーです。

1杯あたりの値段だと約110円するのでコスパの良さは感じられませんが、コンビニやスタバなどでカプチーノを購入するよりかは安上りです。

箱からカプセルを取り出したので、さっそくカプチーノを抽出したいと思います。

カプチーノの作り方と味わいの評価

まずはミルクのカプセルをセットします。目盛りは6に合わせて抽出スタート!

ミルクのみの抽出が終わりました。このあとコーヒーを抽出するのですが、その前にちょっとだけ飲んでみました。牛乳に近い風味で美味しいです。癖のあるニオイもしません。甘さもそんなに強くなくてこの後のコーヒー抽出がワクワクします。

ミルクカプセルを取り出して、コーヒーカプセルを入れます。目盛りは1に合わせて抽出開始。

コーヒーの抽出が完了しました。コーヒーが後淹れなのでミルクの層にコーヒーの色が付いているのがちょっと台無しですが、見た目はお店で出されるカプチーノと違いがありません。泡(クレマ)もふわふわで、もしお店で出されてもわからないと思います。それぐらい完成度が高めです。

私は公式サイトでカプチーノの見た目が気に入り購入に至ったのですが、素人の私が作ってもこのようにキレイにできあがりました。機械が作ってくれるので当たり前ですが、誰が作ってもキレイなカプチーノが出来上がります。

このあと、カカオパウダーを上から振るとドルチェグストの公式サイトにあるカプチーノとまったく同じようになりますが、私はカカオパウダーを持ち合わせていないのでこのまま飲みます。

カプチーノはミルクの割合が多く、コーヒーの割合が少ないのでミルクのまろやかさが際立っています。しかし、割合が少ないとはいえ濃いエスプレッソ(圧力をかけて短時間で抽出するコーヒー)が入っているのでコーヒーの旨みと香りもあります。微糖なので若干の甘みもあります。おいしいです。よりすっきり飲みたいなら同じ微糖でも「ラテマキアート」のほうが甘くないのでおすすめです。

カプチーノのミルクの匂いは牛乳の香りが弱くなった匂いがします。カプチーノに使われているミルクは全乳粉(牛乳から水分を除去して乾燥させ粉末にしたもの)なので牛乳が好きなら人なら大丈夫です。

ドルチェグスト「カプチーノ」の成分表

  • 原産国名:イギリス
  • 価格:882円税込(2018年4月価格改定)
  • 1杯あたり約110円
  • 抽出量:約226ml

原材料名

  • コーヒー豆(生豆生産国名:コロンビア、ブラジル)
  • 全粉乳
  • 砂糖
  • 乳化剤(大豆由来)

栄養成分表[カプチーノ1杯あたり]

  • 熱量:81kcal
  • たんぱく質:3.8g
  • 脂質:3.5g
  • 炭水化物:8.8g
  • ナトリウム:48mg

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