ドルチェグスト専用カプセル「宇治抹茶」を飲んでみた。甘さや苦味がなく、粉っぽさもないので宇治抹茶の純粋な美味しさが味わえる

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ドルチェグストの定期お届け便で「宇治抹茶」が届いたので飲んでレビューしたいと思います。私の予想では宇治抹茶ラテが抹茶風味のミルクだったので、宇治抹茶のほうは本格的な抹茶ではないかと思います。箱に印刷してある絵も本格的な宇治抹茶っぽいですからね。

  • 原産国:日本
  • 価格:882円(税込)
  • 1杯あたり約55円
  • 抽出量:約96ml
  • 原材料名:デキストリン、抹茶(宇治茶)、加工油脂

宇治抹茶は一箱16杯分で一杯約55円で飲める

宇治抹茶は箱に16個のカプセルが入っています。1個につき一杯なので16杯分です。ドルチェグストの「バラエティ」シリーズは基本的にミルクとコーヒーのカプセルが分かれているので8杯分になります。でも宇治抹茶は16杯分なので一杯の値段が約55円とバラエティシリーズの中で一番お買い得です。ただし、抽出量が約96mlと少なめなのがデメリットです。

宇治抹茶の作り方と味わいの評価

さて、カプセルを箱から取り出したので宇治抹茶を定期お届け便のジェニオ2 プレミアムにセットして抽出します。水量の目盛りは3つです。

出来上がった宇治抹茶は色が濃い緑色で本格的な抹茶のニオイがします。泡(クレマ)は粗いのも見えますが、全体的にキメ細かい泡(クレマ)が広がっています。抽出量も約96mlと少ないので本格的な宇治抹茶が出来上がったという印象です。

宇治抹茶を飲んでみると甘くも苦くもなく純粋な宇治抹茶の味がします。それに後味に渋みを感じます。抹茶味のお菓子のイメージで宇治抹茶を飲むと後味に感じられる渋みで不味いとは感じないと思うけど、美味しいとも思わないかもしれません。

宇治抹茶は甘みがなく、宇治抹茶の渋みの特徴があるため本当に宇治抹茶を楽しむ人用に作られているカプセルという印象を受けました。

ちなみにカプセルの中身は粉末抹茶ですが、抹茶の粉っぽさはありませんでした。

私は宇治抹茶を飲んでみて不味くはないけど、他に美味しいカプセルがあるので二回目(リピート買い)はないかなと思います。

宇治抹茶をアイスにして飲んでみた

宇治抹茶に氷を入れてアイスにして飲んでみました。抽出する際の目盛りは熱湯で氷が溶けること見越しておすすめ抽出量から1つ下げて、目盛り2つにして淹れてみました。

出来上がった宇治抹茶は味が薄くて、宇治抹茶の味がよくわかりません。写真撮影に時間を食って氷が溶けすぎて水っぽくなったかもしれません。それに、もともと目盛り2つじゃ抽出時に溶ける氷が多すぎてダメだったかもしれません。

いろいろな要因の可能性があります。でも考えても埒が明かないのでやり方を変えて目盛り1つにして抽出後すぐに飲んでみました。

宇治抹茶のアイスは目盛り1つだとちょうど良い味かもしれません。宇治抹茶の香りと味が控えめに口の中に広がります。冷たくて味を感じにくいから非常に淡白で、甘みもないから飲んだあともスッキリします。おいしいです。

ただ、抽出量が少ないから喉を潤すために飲むのには向いていないですね。このときおいしかったのでおかわりをして、合計で三杯アイスにして宇治抹茶を飲んだのですが、四杯目も余裕でいけそう。でも四杯も宇治抹茶を飲んだら一回で約220円分も飲むことになるので値段がちょっと高すぎかなと思います。

宇治抹茶は高温を避けて保存する

宇治抹茶の箱の上部には、「抹茶は繊細で変色変質が早い食品です。本品は完全密封のため湿度・光の影響は受けませんが、高温になる場所は必ず避けて、冷暗所や冷蔵庫に保管してください。」と書かれています。

このような注意書きがあるドルチェグストのカプセルは他にないので本当に高温の場所を避けて置いたほうがよさそうです。

宇治抹茶の賞味期限は約5-6カ月ぐらい持ちます。一緒に届いたカプセルより2-3カ月短かったです。ただ、製造日がわからないので本当に他のカプセルより賞味期限が短いと断言はできませんが、私に届いた宇治抹茶の場合だと若干賞味期限が他のカプセルより短いです。

宇治抹茶の抽出後はマシンが汚れる

宇治抹茶の抽出後

他のカプセルを使えばキレイになる

最初に宇治抹茶を飲んだときは気が付きませんでしたが、しばらく経ってからジェニオ2 プレミアムのカプセルに圧力をかける場所に宇治抹茶がこびりついているのに気が付きました。他のカプセルもこんなに汚くなるのかなと思ったほどです。

本来であればマシンが汚れていればキレイにお手入れをするべきなのでしょうが、このときはめんどくさかったので放っておきました。そしたらいつのまにかカプセルに圧力をかける場所がキレイになっていました。これは私が掃除してキレイにしたわけではありません。

多分、他のカプセルを飲むときに圧力がかかって宇治抹茶が溶けだして流れたのだと思います。宇治抹茶を好んで飲む人はマシンが汚れることを知っておいてほしいです。でも、他のカプセルを飲めば勝手にキレイになりますからね(笑)

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