リストレットとエスプレッソとルンゴの違いは「抽出量」です【ネスプレッソ ピクシークリップ】

ネスプレッソ ピクシークリップで作れるリストレット・エスプレッソ・ルンゴの違いをまとめました。

本記事はネスプレッソで作れるコーヒーの名前が専門用語で何が違うのかまったくわからないといった方に向けたページです。

違いは抽出量

エスプレッソの抽出量（お湯の量）を調節したものがリストレットとルンゴです。そのためリストレット・エスプレッソ・ルンゴはそれぞれ抽出量が違います。ネスプレッソの標準抽出量ではリストレットが約25ml、エスプレッソが約40ml、ルンゴが約110mlです。

それぞれ抽出量が違うので適したカプセルが違いますし、味わいも変わります。

リストレットにはネスプレッソの「インテンソ」に該当するカプセルが適しています。抽出量が約25mlと少量なので舌の上で重く感じるコクの強さと力強い味わいが特徴的なカプセルとの相性が良く、一口で飲み干せる量のコーヒーです。

エスプレッソにはネスプレッソの「インテンソ、エスプレッソ、フレーバーコーヒー、マスターオリジン」に該当するカプセルが適しています。カプセルによって力強い味わいであったり、マイルドで飲みやすかったりと幅広い味わいが楽しめるようになっています。エスプレッソも約40mlと少量なので普通のコーヒーのようにごくごくと飲むようなタイプのコーヒーではなく、雑味や余計な苦みが出る前の美味しいところだけを飲むといった感じのコーヒーです。

ルンゴはネスプレッソの「ルンゴとマスターオリジン」に該当するカプセルが適しています。ルンゴに適したカプセルは味わいの強さ（焙煎度・ボディ・苦み）が低いですが、抽出時間が長いのでその間に苦みが多く溶け出してエスプレッソより苦みが強いコーヒーになります。

リストレットに最適なカプセル

リストレットに最適なカプセルはインテンソに該当するカプセルです。以下のカプセルがインテンソに該当します。

エスプレッソに最適なカプセル

エスプレッソに最適なカプセルはインテンソ、エスプレッソ、マスターオリジン、フレーバーコーヒーに該当するカプセルです。カプセルのほとんどがエスプレッソとして適しています。ルンゴに該当するカプセルだけですね、違うのは。

ルンゴに最適なカプセル

ルンゴに最適なカプセルはルンゴとマスターオリジンに該当するカプセルです。以下のカプセルがルンゴとマスターオリジンに該当します。