ネスプレッソの「カザール」カプセルをレビュー。焙煎香と胡椒のようなスパイシーな香り

ネスレの定期お届け便でネスプレッソの「カザール」カプセルを購入しました。定期お届け便での価格は820円(税込)でした。元値は864円で定期お届け便の特典で5% OFFになっています。

カザールの特徴

「味わいの強さ」は焙煎度・ボディ・苦味の強さをもとに13段階に分けて表しています。カザールは12です。味わいの強さは最大で13になりますが、13に該当するカプセルはないのでカザールがネスプレッソの中で一番味わいが強いカプセルとなります。

抽出量はリストレット(25ml)、エスプレッソ(40ml)、アメリカーノ(150ml)がおすすめです。アメリカーノにして飲む場合は一気に150mlまで抽出するのではなく、エスプレッソ(40ml)で抽出した後にお湯を110mlほど足すとおいしく出来上がります。カプセルは所定のカップサイズに合わせて開発してあるのでカザールをアメリカーノの抽出量で抽出すると過抽出になり、渋みやえぐ味といった余計なものまで抽出するので止めておいたほうがいいです。

カザールの味わいの特徴としては以下のように言われています。

ネスプレッソのために特別に調達されたロブスタ豆を大胆にブレンドし、別に焙煎した南米産アラビカ豆を加えた、きわめて力強い味わいのコーヒーです。フルボディのリストレットの強い焙煎香をお楽しみいただけます。しっかりとした苦みとペッパーのような香りが、濃密でクリーミーな口当たりと合わさり、絶妙なバランスを生み出します。

本当かどうか飲んで確かめてみます。

カザールの味わいをレビュー

カザール

飲むと舌に絡まるような濃厚さがあり、焦げ感のある苦みを感じます。後味に苦みが長く残るので余韻はしっかりとあります。香りは焙煎香で、後追いでスパイシー（胡椒）な香りがします。本当に胡椒のような感じです。ただ胡椒のように鼻を刺激してくしゃみがでるようなことはありません。

あと、たまたまカザールの前に「ダルカン」を飲んでいたのですが、カザールは味わいの強さ 11のダルカンと比べてそこまで苦みを強く感じません。カザール自体は味わいの強さ 12で極めて味わいの強いコーヒーですが、ダルカンのほうがいかにもブラックみたいな味わいです。苦みの強いコーヒーをお探しならダルカンも試してみるといいです。

類似のカプセル

カザールに似た味わいのカプセルを選んでみました。