エスプレッソ用はルンゴにすると「雑味と苦み」がでます【過抽出になります】

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ネスプレッソのカプセルで質問があります。エスプレッソ用のカプセルをとりあえず買ったのですが、エスプレッソでしか飲んじゃいけないですか?

カプセルによって抽出量が違ったと思うのですが、エスプレッソ用のカプセルをルンゴにして飲むと味が薄くなるだけで問題ないですよね?

こういった疑問に答えます。

当記事の内容

  • エスプレッソ用をルンゴにすると過抽出になる
  • 抽出量を増やしたいならアメリカーノにすると良い

私はネスレの定期お届け便を利用してネスプレッソ ピクシークリップを使っています。ネスレの定期お届け便を利用する前には当然ですが、定期お届け便とネスプレッソについていろいろと調べました。

そして調べた中に「カプセルの抽出量に対する考え方」が書いてあるページがあったのでエスプレッソ用のカプセルをルンゴにして飲んでもいいのかについてお答えできます。

カプセルはカップサイズに合わせて作られている

カプセルはエスプレッソとルンゴのカップサイズに合わせて開発してあります。つまり、カプセルごとに推奨の抽出量があるということです。

カプセルの所定を超えた量を抽出しようとするとコーヒー粉に対して多すぎる量のお湯を注ぐことになり雑味(渋み・えぐ味)や余分な苦みが出て美味しくなくなってしまいます。

エスプレッソ用カプセルの抽出量を増やしたいのならアメリカーノにするのがおすすめです。エスプレッソで抽出してから後入れでお湯を足すといった作り方をするコーヒーです。ネスプレッソはカプセルを入れずに抽出ボタンを押すとお湯のみがでるのでお湯を加えるのは簡単です。

これなら過抽出でコーヒーが不味くならず、加えるお湯の量次第で好きな抽出量まで増やせます。味わいの強いエスプレッソ用カプセルを用いて作るならお湯を加えても味わいが薄くなりすぎず、過抽出して作るルンゴよりもおいしいルンゴと同じ量のアメリカーノが作れますよ。

ネスプレッソ 定期お届け便

ネスプレッソの定期お届け便

定期お届け便は専用マシンの「ネスプレッソ ピクシークリップ」が無料でレンタルできます。また、専用カプセルの正規品を定期購入することができます。

他にもカプセルは通常価格から5% OFFで購入することができて、レンタル中のネスプレッソは修理/交換が無料となっています。

お届け間隔は一カ月ごと・二カ月ごとから選択できますが、何かとご都合が悪い場合はマイページからお届けの先延ばし(最大1年)または短縮することができます。

使ってみた

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ネスカフェ バリスタの「マシンが無料で使える定期お届け便」をレビューします。定期お届け便を利用するとエコ&システムパックが定価より安く購入出来て、毎回注文しなくても商品を選んでおけば指定した日時に届けてくれるので便利なサービスです。

ネスプレッソの定期お届け便が届いた 2

ネスプレッソの本体無料の定期お届け便をレビューします。定期お届け便を利用するとネスプレッソ ピクシークリップが無料でレンタルできます。また、カプセルが通常価格より5% OFFで購入できます。レンタルしたピクシークリップは定期お届け便を利用し続ける限り修理無料です。

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ドルチェグストの本体無料のマシンレンタル定期お届け便を使ってみた。定期お届け便を使ってみると専用のドルチェグストマシンを無料で借りられて、2カ月に1回カプセルを自宅まで届けてくれるのでコーヒーの買い置きをする必要がなくなります。また、カプセルは1つ1つ密封状態になっているのでコーヒーが酸化することがなく長持ちします。

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